الخميس , 22 أكتوبر 2020
الرئيسية » المطبخ » طريقة تحضير حلويات الجلاش , وصفة عمل حلويات الجلاش

طريقة تحضير حلويات الجلاش , وصفة عمل حلويات الجلاش

طريقة تحضير حلويات الجلاش , وصفة عمل حلويات الجلاش  , طريقة عمل الجلاش طريقة التحضير 15 دقائق وقت التحضير 20 دقائق الوقت الكلى 35 دقائق الجلاش بالمكسرات والشوكلاته يعتبر من الاكلات الجميله التى يحبها العديد من الناس في رمضان وسوف نقدم لكم اسهل الطرق لعمل الجلاش

طريقة عمل الجلاش بالمكسرات والشوكلاته

المقادير جرام جلاش 250 جرام مكسرات مجروشة 50 جرام شوكولاتة باللبن 100 جرام زبدة مذوبة 50 جرام شوكولاتة طبخ 2 ملعقة كاكاو خام كوب حليب الشيرة: كوب سكر كوب ماء نصف ملعقه ليمونة فانيليا
طريقة عمل الجلاش بالمكسرات والشوكلاته طريقة التحضير لتحضير الشيرة ضعي السكر مع الماء في وعاء صغير على النار حتى يذوب السكر ثم اضيفي الليمون واتركيه يغلى لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه من النار واضيفي الفانيليا. لتحضير معجون الشوكولاتة اذيبي الكاكاو في الحليب وضعي الخليط على النار حتى يغلي ثم اضيفي الشوكولاتة واضغطى حتى تذوب. لتحضير الحشوة اذيبي شوكولاتة الحليب على حمام مائي
طريقة عمل الجلاش بالمكسرات والشوكلاته ثم قومى بوضع المكسرات وقلبي. افردي 7 ورقات من الجلاش في صينية مستطيلة مع دهن مقدار بسيط من الزبدة بين كل ورقتين. وزعي الحشوة ثم زودى 7 ورقات إضافية مع دهن الزبدة بين الطبقات وعلى اخر طبقة. قطعي الجلاش بسكين حاد ثم ادخليه فرن متوسط الحرارة حتى يتحول للون ذهبي. طلعى الجلاش من الفرن واسقيه بالشيرة الساخنة ثم بخليط الشوكولاتة الساخن. اتركي الجلاش يبرد قبل التقديم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *